الامتناع عن الحمية الغذائية المتقلبة
أسباب تدفعك إلى الامتناع عن اتباع حمية غذائية متقلبة
وتُعرف الحِمية الغذائية المتقلبة بإعادة تدوير الوزن، وقد تُضِر بصحتك.
سنعرض لكِ سبع تأثيرات جانبية من المحتمل التعرض لها.
1.زيادة الوزن العام
كتبت ساندرا أرنودت، حاصلة على درجة الدكتوراه، عن الأسباب التي تجعل الحمية تسبب البدانة "أثبتت الأدلة العلمية أنّ اتّباع الحمية يوقع الناس بورطة زيادة الوزن عوضًا عن إنقاص الوزن بأمان."
إنّ اتباع حمية غذائية مجحفة بهدف إنقاص الوزن تزيد الشعور بالجوع والرغبة بتناول الطعام ويعود سبب ذلك إلى انخفاض نسبة هرمون اللبتين المسؤول عن الشعور بالشبع، والمرافق لنقص الدهون في الجسم.
كما أنّ تحديد السُّعرات الحرارية تسبب زيادة إنتاج هرمون الإجهاد والذي بدوره يحفز على تراكم الدهون في منطقة البطن.
2. نقص الكتلة العضلية وزيادة نسبة الدهون في الجسم
كلما قمت بإعادة تدوير وزنك وفقدت دهونًا من جسمك، كلما نقَصت كتلة جسمك العضلية.
وأوضح اختصاصي التغذية ناشفيل اندر ويلسون أنّ إعادة اكتساب الوزن بعد خسارته، ما هو إلا دهون متراكمة في الجسم، إنّك تتخلص من الأنسجة الضعيفة وتعيد دهون الجسم مجددًا، وهذه العملية هي إحدى التّحولات العديدة التي تطرأ على جسمك أثناء تطبيق حمية غذائية والتي من الممكن أن تؤدي في نهاية المطاف إلى زيادة مرتفعة في الوزن أكثر مما إذا لم تقم بتطبيق حمية على الإطلاق.
3. زيادة خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية
ارتبطت تقلبات الوزن بزيادة خطر الوفاة بأمراض القلب، وقد أثبتت إحدى الدراسات التي أُجريت على 9509 شخص بالغ، أنّه كلما فقد الإنسان وزنه واستعاده، كلما زادت فرصة الإصابة بأمراض القلب.
4. أنماط الأكل المضطربة
يتمتع جسمك بنظام دقيق لتوازن الطاقة والذي بدوره يساعد على تنظيم وزنك بدون بذل مجهود كبير في حال تمكّنت من التآلف مع الإشارات التي يصدرها هذا النظام عن ماذا ومتى وكم مقدار الطعام الذي عليك تناوله.
وفي المقابل فإنّ الحمية المتقلبة تجعل الشعور بالجوع متعذرًا، مما يؤدي إلى تحديد الأكل والشراهة وذلك حسب ما أدلت به المدربة وأخصائية التغذية لوسيا هولي، عضو في اتحاد الممارسين في مجال العلاج بالتغذية وعاملة اجتماعية حاصلة على ترخيص.
5. ارتفاع خطر الإصابة بداء السُّكري من النوع 2
أظهرت الدراسات أنّ إعادة تدوير الوزن يضعف استقلاب الغلوكوز والحساسية لهرمون الأنسولين مما يزيد خطر الإصابة بداء السُّكري النوع 2، ومن المحتمل أن يكون السبب انخفاض كتلة الجسم النحيل وزيادة إنتاج هرمون الإجهاد.
6. أمور تتعلق بالخصوبة
بيّنت هولي "أنّ حالة التوتر التي تسببها الحمية المتقلبة واستجابة الجسم من خلال تقليل التنظيم للعديد من عملياته الحيوية بما فيها إنتاج الهرمونات التي تؤثر على الخصوبة."
وقد تكون الدهون في الجسم التي تسببها إعادة تدوير الوزن مرتبطة بنشاط هرموني مما يساهم باختلال الهرمونات المرتبطة باضطرابات الطمث.
7. الصورة السلبية عن الذات
يقول ليندو باكون، حاصل على درجة دكتوراه ومؤلف كتاب الصحة في كل حجم "أنّ المعضلة الأكبر ما تسببه إعادة تدوير الوزن للأشخاص من الناحية العاطفية، فهم يشعرون بالفشل ". ومثلما أنّ تحديد السُّعرات الحرارية يُسبب زيادة الكوليسترول، فإنّ استعادة الوزن يؤدي إلى انتقاد الذات. وكما أنّ ارتفاع نسبة هرمون الإجهاد هو أحد الطرق التي تزيد من خلالها إعادة تدوير الوزن قابلية الإصابة بداء السكري نوع 2 وأمراض القلب.
العنوان الأصل لهذا المقال " سلبيات الحمية الغذائية المتقلبة" في عدد سبتمبر 2020 Experience Life
بقلم مو بيري
ترجمة ظلال صباغ
المصدرهنا