هل ينبغي لي أن أتناول المكملات الغذائية التي تحوي الكافيين؟
تُوفر مادة الكافيين قدراً جيداً من الطاقة، ويتم استخدامه كمكمل غذائي بمفرده أو مضافاً إلى مكملات غذائية أخرى على الرغم من أنّ أجسامنا ليست بحاجة إلى الغذاء لتؤدي وظائفها الحيوية على النحو الأمثل. لا يعتبر الكافيين قطعاً من المكملات الغذائية كما أنّه لا يمنح فوائد طويلة المدى، إلا أنّه صحيّ وآمن في حال تم تناوله بحذر دون الإفراط الذي يسبب مشاكل صحيّة.
ما هو الكافيين: الكافيين هو مركب عضوي يوجد في القهوة والشاي والكاكاو وجوز الكولا وعشبة المتّة.
يتم استخراج الكافيين الطبيعي وتقديمه كمكمل غذائي بعدة أشكال، منها الأقراص والمسحوق والسوائل. أما الكافيين الصناعي فمن الأفضل تجنبه لأنه يقوم بالتنبيه السريع للأعصاب وسرعان ما يسبب شعوراً بالإرهاق.
ما هي فوائد الكافيين: يُحفز الكافيين الجهاز العصبي المركزي ويزيد تدفق الدم في العضلات والقلب ويساعد على حرق الدهون لإنتاج الطاقة.
كما أنّ الكافيين يُحفز الغدد التي تُفرز الادرينالين والتي بدورها تقوم بإفراز هرمونات المقاومة أو الهرب التي تمنحك مزيداً من الطاقة.
ويساعد الكافيين على تخفيف الشعور بالألم والإرهاق. تشير دراسة إلى أنّ الكافيين مفيد لممارسة أنشطة التّحمل (كالجري وركوب الدراجات) والأنشطة التي تتم ممارستها لمدة طويلة على مراحل متقّطعة (ككرة القدم) علاوة على ذلك ممارسة التمارين المكّثفة اللاهوائية لمدة قصيرة (مثل رفع الأثقال).
لماذا بإمكانك تناول الكافيين:
إن كنت تنشُد أن تبدأ يومك بنشاط وحيوية فالكافيين ليس مصدر طاقة فحسب، بل كما صرّح توم نيكولا في تقرير له في موقع لايف تايم أنّ "الكافيين أيضاً يقوي الجسم إلى حد كبير عند الشعور بالإرهاق".
يبدو أنّ تناول ما يقارب 400 إلى 500 ملغ من الكافيين يوميّاً لا يسبب خطراَ على صحة البالغين، فكوب من القهوة المخّمرة ومشروبات الطاقة يحوي كل منها على حوالي 190 إلى 200 ملغ. وقد لا يكون الكافيين مصدراً كافياً للطاقة بالنسبة لمدمنيه بسبب تكيُّف أجسامهم معه. عليك تناول الكافيين قبل حوالي 30 إلى 60 دقيقة من حضور مناسَبة.
مخاوف بشأن السلامة:
حسبما صرّحت معاهد الصّحة الوطنية الأمريكية أنّ "تناول الكافيين المكثف (أكثر من 500 ملغ يومياً) قد يسبب تراجع الحالة الصحية عوضاً عن تحسين الأداء الوظيفي للجسم".